Casatella Trevigiana
Casatella Trevigiana ist ein Weichkäse aus Kuhmilch aus der Ebene von
Read moreKäserezepte
Leckere Rezepte aus und mit Käse
Welcher Käse für Raclette?
SPRING Raclette Ofen | Schweizer Raclette-Gerät | Edelstahl | stufenlos höhenverstellbar | mit antihaftbeschichteter Grillplatte | inklusive Käseschaber | Käse
Käse aus Deutschland
Romadur
Romadur ist ein Rotschmier-Weichkäse aus
Käse aus Frankreich
Fourme de Montbrison
Fourme de Montbrison ist ein halbfester Schnittkäse mit Blauschimmel aus Kuhmilch
Käse aus Italien
Fontina
Fontina ist ein cremiger halbfester Schnittkäse aus Kuhmilch. Er stammt aus dem Aostatal
Käse aus der Schweiz
Argocella
Argocella ist ein Halbhartkäse (Schnittkäse) aus Kuhmilch, der von der Käserei Chäsi Künten in Künten im Kanton Aargau in der Schweiz hergestellt wird. Die Chäsi Künten ist nach eigenen Angaben die einzige Halbhartkäserei im Kanton Aargau. Sie setzt vollständig auf die Eigenvermarktung ihrer Produkte.
Käse aus Österreich
Graf Görz
Graf Görz ist ein Rotschmier-Weichkäse aus pasteurisierter Heumilch, der ursprünglich in Lienz in Tirol von der Tirolmilch/Berglandmilch hergestellt wurde. Der Produktionsstandort von Graf Görz soll jedoch, neben dem ebenfalls prestigeträchtigen Käse Contessa Paola in die Steiermark verlegt werden. Graf Görz hat seinen Namen von Graf Leonhard von Görz der im 15. Jahrhundert im Schloss Bruck oberhalb von Lienz in Osttirol residierte.
Thurgauer Rahmkäse
Thurgauer Rahmkäse ist ein
Read moreGailtaler Almkäse
Gailtaler
Read moreGudbrandsdalsost
Gudbrandsdalsost ist ein Braunkäse (norwegisch: Brunost) aus dem Gudbrandsdalen in Norwegen, dem mit
Read moreGlamorgan Sausage
Glamorgan
Read moreMihaliç Peyniri
Mihaliç Peyniri ist ein Schnittkäse oder Hartkäse aus unpasteurisierter Schafsmilch, Kuhmilch oder aus einer Mischung aus Kuh- und Schafsmilch aus dem Westen und Nordwesten der Türkei. Der Salzlakenkäse hat seinen Namen von der Stadt Mihaliç (heute Karacabey) in der türkischen Provinz Bursa, in der er zum ersten Mal hergestellt wurde.
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