Burrata
Burrata, auch Burrata pugliese oder Burrata di Andria genannt, ist ein Frischkäse aus dem Süden von Italien. Burrata ist eine
Read moreKäsesorten nach Ländern
Käsesorten nach Ländern sortiert.
Burrata di Andria
Burrata di Andria ist ein Frischkäse aus dem Süden von Italien. Der köstliche Käse ist eine Mischung aus Käse, der
Read moreBursztyn (Bernsteinkäse)
Bursztyn (Bernsteinkäse) ist ein Hartkäse aus Polen nach dem Vorbild italienischer Hartkäse wie Grana Padano oder Parmigiano Reggiano. Bursztyn wird
Read moreButterkäse
Butterkäse ist ein halbfester Schnittkäse aus Deutschland. Der milde Butterkäse, der eng mit dem dänischen Esrom und dem italienischen Bel
Read moreBuxton Blue
Buxton Blue bzw. Buxton Blue Cheese ist ein Blauschimmelkäse aus Kuhmilch aus der Region Derbyshire in England. Der Hartkäse ist
Read moreCaciocavallo
Caciocavallo oder auch Caciocavallo Silano genannt, ist ein Käse aus Kuhmilch oder Schafsmilch, der vor allem in Süditalien aber auch
Read moreCaerphilly
Caerphilly ist ein krümeliger Hartkäse aus Kuhmilch, der ursprünglich aus Wales stammt. Der Käse wird heute aber auch außerhalb Wales‘
Read moreCamembert au Calvados
Camembert au Calvados ist ein Weichkäse aus Kuhmilch aus der Normandie in Frankreich. Der kräftige Camembert au Calvados vereint zwei
Read moreCamembert de Normandie
Camembert de Normandie ist wohl einer der berühmtesten Käse aus Frankreich. Camembert de Normandie AOC ist ein Weichkäse mit einer
Read more