Alle Käse aus Auvergne

Arôme au gêne de marc

Arôme au gêne de marc, auch Arôme de Lyon oder Arôme lyonnais genannt, ist eine Käsespezialität, die in der Weinbauregion rund

Auvergne Frankreich Käsespezialitäten Rhône-Alpes

Arômes au Vin Blanc

Arômes au Vin Blanc ist eine Käsespezialität aus der Region rund um Lyon in Frankreich, die unter Verwendung von Weißwein

Auvergne Blauschimmelkäse Frankreich Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)

Bleu d’Auvergne

Bleu d’Auvergne ist ein Blauschimmelkäse aus Kuhmilch aus der Auvergne im Zentralmassiv im Südosten Frankreichs. Der Bleu d’Auvergne fällt seit

Auvergne Blauschimmelkäse Frankreich Käsesorten

Bleu de Laqueuille

Bleu de Laqueuille ist ein Blauschimmelkäse aus Kuhmilch aus der Auvergne in Frankreich. Der Bleu de Laqueuille hat große Ähnlichkeit mit

Auvergne Frankreich Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) Kuhmilchkäse

Cantal

Cantal, auch Fourme de Cantal oder Cantalet genannt, ist ein Schnittkäse aus Rohmilch oder pasteurisierter Kuhmilch aus der Auvergne in

Auvergne Blauschimmelkäse Frankreich Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)

Fourme d’Ambert

Fourme d’Ambert ist ein Blauschimmelkäse aus Kuhmilch. Der Käse stammt aus der Auvergne in Frankreich. Der Fourme d’Ambert ist einer

Auvergne Blauschimmelkäse Frankreich Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)

Fourme de Montbrison

Fourme de Montbrison ist ein halbfester Schnittkäse mit Blauschimmel aus Kuhmilch aus der Auvergne in Frankreich. Der Fourme de Montbrison

Auvergne Kuhmilchkäse Rhône-Alpes Weichkäse

Fromager d’Affinois

Fromager d’Affinois ist ein Weißschimmel-Weichkäse der Doppelrahmstufe. Er wird industriell von der Fromagerie Guilloteau in Pélussin im Departement Loire und

Auvergne Frankreich Käsesorten Kuhmilchkäse

Gaperon

Gaperon (Von „Gape“, dem Wort für Buttermilch im lokalen Dialekt der Auvergne) ist ein Weichkäse aus Buttermilch und Kuhmilch aus

Auvergne Frankreich Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) Kuhmilchkäse

Laguiole

Der Laguiole, gelegentlich auch Fourme de Laguiole genannt, ist ein Schnittkäse aus Kuhmilch aus der Aubrac, einer Hochebene im südwestlichen

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