Vacherin Fribourgeois
Vacherin fribourgeois, früher auch als Freiburger Vacherin bekannt, ist ein Schnittkäse aus Rohmilch aus dem französischsprachigen Kanton Freiburg im Westen
Read moreKäsesorten nach Ländern sortiert.
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Read moreVacherin Mont-d’Or ist ein Weichkäse aus Rohmilch oder thermisierter Kuhmilch. Er kommt aus dem Grenzgebiet zwischen der Schweiz und Frankreich
Read moreValle d’Aosta FromadzoValle d’Aosta Fromadzo, auch Vallèe d’Aoste Fromadzo genannt, ist ein halbfester Schnittkäse aus entrahmter Kuhmilch. Er stammt aus
Read moreValtellina Casera ist ein Hartkäse aus entrahmter Kuhmilch. Er stammt aus der Provinz Sondrio in der Lombardei in Italien. Seinen
Read moreVarškės sūrelis ist eine Art Süßigkeit oder Bonbon aus gesüßtem und aromatisiertem Käsebruch bzw. Quark, der mit einer Glasur aus
Read moreVastedda della valle del Belìce ist ein frischer Schafskäse aus roher Schafsmilch von der Insel Sizilien. Der Vastedda della valle del
Read moreVästerbottensost („Käse aus Västerbotten“) ist ein Hartkäse aus pasteurisierter Kuhmilch, die in der Stadt Burträsk in der Region Västerbotten im Norden von Schweden hergestellt wird. Västerbottensost ist einer der bekanntesten und beliebtesten Käse in Schweden, die Laibe mit einem Durchmesser von 42 cm und einem Gewicht von ca. 18 kg sind die die größten Käselaibe, die in Schweden produziert werden.
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