Käsesorten nach Ländern
Käsesorten nach Ländern sortiert.
Graviera Agrafon
Der Graviera Agrafon (Γραβιέρα Αγράφων) ist ein Hartkäse aus Schafsmilch oder
Read moreGraviera Kritis
Graviera Kritis (Γραβιέρα Κρήτης) ist ein Hartkäse aus Griechenland, der auf
Read moreGraviera Naxou (Γραβιέρα Νάξου)
Graviera Naxou (Γραβιέρα Νάξου) ist ein Hartkäse aus Griechenland, der auf
Read moreGrès des Vosges
Grès des Vosges ist ein Weichkäse aus Rohmilch aus dem Vogesengebirge im
Read moreGreuilh
Greuilh ist ein Molkenkäse aus roher, unpasteurisierter Schafsmilch, der in Aquitanien (französisch Aquitaine), einer Region im äußersten Südwesten von Frankreich, von Bauern nach den Fermier-Richtlinien hergestellt und auf lokalen Märkten verkauft wird. Greuilh hat Ähnlichkeit mit anderen Molkekäsen wie dem Brousse aus der Provence, dem Brocciu von der Insel Korsika, dem Ricotta aus Italien oder dem Serac aus der Schweiz. Greuilh ist in die Arche des Guten Geschmacks von Slow Food Béarn aufgenommen.
Read moreGriechischer Käse
Mit dem Begriff „Griechischer Käse“ verbinden die meisten Nicht-Griechen vorwiegend den
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