Käse aus aller Welt

Von Aarewasser bis Ziger: Über 650 Käsesorten aus aller Welt vorgestellt.

  • Käsesorten
    • Kuhmilchkäse
    • Schafsmilchkäse
    • Ziegenmilchkäse
    • Büffelmilchkäse
    • Milch von anderen Tieren
    • Alle Käsesorten von A-Z
  • Käsesorten nach Ländern
    • Deutschland
    • Österreich
    • Schweiz
    • Frankreich
    • Italien
    • Niederlande
    • Spanien
    • Großbritannien
    • Alle Länder
  • Käsewissen
    • Käseherstellung
  • Käserezepte
  • Käsespezialitäten
  • Alle Käsesorten von A-Z

Käsesorten nach Ländern

Käsesorten nach Ländern sortiert.

Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) Italien Käsesorten Lombardei 

Formaggella del Luinese

Formaggella del Luinese ist ein Weichkäse aus roher Ziegenvollmilch. Der Formaggella del

Read more
Emilia-Romagna Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) Hartkäse Italien 

Formaggio di Fossa di Sogliano

Formaggio di Fossa di Sogliano ist ein Schnittkäse oder Hartkäse

Read more
Hartkäse Italien Käsesorten Kuhmilchkäse 

Formaggio Farcito

Formaggio farcito („Gefüllter Käse“) ist ein Hartkäse aus Kuh- oder Schafsmilch aus Umbrien in

Read more
Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) Italien Käsesorten Kuhmilchkäse 

Formai de mut dell’alta Valle Brembana

Formai de mut dell’alta Valle Brembana ist ein Schnittkäse aus

Read more
Frankreich Île-de-France Käsesorten Kuhmilchkäse 

Fougerus Rouzaire

Read more
Auvergne Blauschimmelkäse Frankreich Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) 

Fourme d’Ambert

Fourme d’Ambert ist ein Blauschimmelkäse aus Kuhmilch. Der

Read more
Auvergne Blauschimmelkäse Frankreich Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) 

Fourme de Montbrison

Fourme de Montbrison ist ein halbfester Schnittkäse mit Blauschimmel aus Kuhmilch

Read more
England Großbritannien Halbfester Schnittkäse Käsesorten 

Fowlers Little Derby

Fowlers Little Derby ist ein halbfester Schnittkäse aus

Read more
Frankreich Käsewissen 

Französische Käsekooperativen: Tradition, Handwerk und Vielfalt

Read more
Frankreich Käsewissen 

Französische Käseplatte

Read more
  • ← Zurück
  • Weiter →
  • Impressum
  • Nutzungsbedingungen und Datenschutzerklärung
  • Bildnachweis
  • Käse von A bis Z
  • Sitemap