Abruzzen Apulien Basilicata Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) Caciocavallo Caciocavallo oder auch Caciocavallo Silano genannt, ist ein Käse aus Kuhmilch oder Schafsmilch, Read more
Abruzzen Apulien Büffelmilchkäse Italien Scamorza Scamorza ist ein halbfester Schnittkäse aus den Regionen Kampanien, Abruzzen, Molise und Apulien Read more