Käse aus aller Welt

Von Aarewasser bis Ziger: Über 650 Käsesorten aus aller Welt vorgestellt.

  • Käsesorten
    • Kuhmilchkäse
    • Schafsmilchkäse
    • Ziegenmilchkäse
    • Büffelmilchkäse
    • Milch von anderen Tieren
    • Alle Käsesorten von A-Z
  • Käsesorten nach Ländern
    • Deutschland
    • Österreich
    • Schweiz
    • Frankreich
    • Italien
    • Niederlande
    • Spanien
    • Großbritannien
    • Alle Länder
  • Käsewissen
    • Käseherstellung
  • Käserezepte
  • Käsespezialitäten
  • Alle Käsesorten von A-Z

Languedoc-Roussillon

Blauschimmelkäse Frankreich Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) Käsesorten 

Bleu des Causses

Bleu des Causses ist ein Blauschimmelkäse aus Kuhmilch aus den beiden benachbarten südfranzösischen Regionen Languedoc-Roussillon und Midi-Pyrénées. Der Bleu des Causses gilt als

Read more
Frankreich Käsesorten Languedoc-Roussillon Weichkäse 

Cathare

Der Cathare ist ein Weichkäse aus roher Ziegenmilch aus der Region Languedoc-Roussillon im Südwesten von Frankreich, der nach der Fermier-Herstellungskategorie

Read more
Frankreich Käsesorten Languedoc-Roussillon Schafsmilchkäse 

Le Caussenard

Le Caussenard, auch als Le Caussenard Pur Brebis bezeichnet, ist ein Schnittkäse aus Schafsmilch aus dem Languedoc im Süden von

Read more
Frankreich Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) Käsesorten Languedoc-Roussillon 

Pélardon

Pélardon ist ein Weichkäse aus Ziegenmilch aus der Region Languedoc-Roussillon im Süden von Frankreich.  Der Pélardon ist seit dem August 2000 als

Read more
  • Impressum
  • Nutzungsbedingungen und Datenschutzerklärung
  • Bildnachweis
  • Käse von A bis Z
  • Sitemap