Alle Käse aus Champagne-Ardenne

Carré Mirabella

Carré Mirabella, auch als Fromage Mirabella bezeichnet, ist ein Rotschmier-Weichkäse aus Kuhmilch. Der Carré Mirabella wird in Frankreich vor allem

Chaource ist ein Kuhmilch-Weichkäse aus der Champagne und Burgund. Er hat seinen Namen vom kleinen Städtchen Chaource im Département Aube.

Coulommiers, manchmal auch noch nach seinem früheren Namen Brie de Coulommiers benannt, ist ein Weichkäse mit Weißschimmel aus Kuhmilch aus

Langres ist ein Weichkäse aus roher Kuhmilch aus der Region Champagne-Ardenne in Frankreich. Seit 1991 ist der Langres ein AOC-Käse