Alle Käse aus Halbfester Schnittkäse

Queso de la Serena

Queso de la Serena ist ein weicher bis halbfester Käse aus roher Schafsmilch aus der Region La Serena in der

Frischkäse Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) Halbfester Schnittkäse Käsesorten

Queso de Murcia

Queso de Murcia ist ein Käse aus Ziegenmilch aus der Region Murcia im Südosten von Spanien. Queso de Murcia ist sowohl

Asturien Halbfester Schnittkäse Käsesorten Schafsmilchkäse

Queso de Ovín

Queso de Ovín ist ein halbfester Schnittkäse, der vorwiegend aus Ziegenmilch, manchmal auch auch einer Mischung aus Ziegen- und Schafsmilch

Asturien Halbfester Schnittkäse Käsesorten Kuhmilchkäse

Queso de Peñamellera ist ein halbfester Schnittkäse aus Kuhmilch aus der Region rund um die Gemeinde Peñamellera Alta in der autonomen Region Asturien, im Norden von Spanien. Queso de Peñamellera wird noch weitgehend auf traditionelle Art und Weise und in Handarbeit hergestellt.

Asturien Halbfester Schnittkäse Käsesorten Kuhmilchkäse

Queso de Vidiago

Queso de Vidiago ist ein halbfester Schnittkäse aus Kuhmilch, der auf einem Bauernhof in der Gemeinde Vidiago in der Region Asturien im Norden von Spanien hergestellt wird. Von der Gemeinde hat der Käse auch seinen NAmen.

Cantabria Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) Halbfester Schnittkäse Kuhmilchkäse

Queso Nata Cantabria

Queso Nata de Cantabria ist ein Weichkäse oder halbfester Schnittkäse aus pasteurisierter Kuhmilch aus der Region Kantabrien im Norden von Spanien. Der Käse ist als Queso de Cantabria ist seit 1985 in Spanien als D.O.P.-Käse (Denominación de Origen Protegida = Geschützte Ursprungsbezeichnung) registriert. Seite 2007 trägt der Käse die Bezeichnung Queso Nata de Cantabria.

Cantabria Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) Halbfester Schnittkäse Käsesorten

Queso Nata de Cantabria

Queso Nata de Cantabria (Kantabrischer Rahmkäse), auch Queso de Cantabria genannt, ist ein sahniger halbfester Schnittkäse aus Kuhmilch aus Kantabrien, einer

Halbfester Schnittkäse Kuhmilchkäse Mexiko Pasta Filata

Queso Oaxaca / Quesillo Oaxaca

Queso Oaxaca oder Quesillo Oaxaca, manchmal auch Asadero, Queso de Hebra oder nur Quesillo ist ein halbfester Schnittkäse aus Kuhmilch aus Mexiko. Der Queso Oaxaca bzw. Quesillo Oaxaca gehört zur Familie der Pasta Filata Käse, deren berühmtester Vertreter der italienische Mozzarella ist. Seinen Namen hat der Queso Oaxaca von der Region Oaxaca im Süden Mexikos, in der er das erste Mal hergestellt wurde.

Frischkäse Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) Halbfester Schnittkäse Kanarische Inseln

Queso Palmero

Queso Palmero bzw. Queso de la Palma ist ein Ziegenkäse von der zu Spanien gehörenden Kanareninsel La Palma. Queso Palmero

Galicia Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) Halbfester Schnittkäse Käsesorten

Queso Tetilla

Queso Tetilla, auf galicisch auch Queixo Tetilla und auf deutsch gelegentlich wegen seiner charakteristischen Form „Busenkäse“ genannt, ist ein halbfester