Queso de la Serena
Queso de
Read moreHalbfester Schnittkäse
Queso de Murcia
Queso de Murcia ist ein Käse aus Ziegenmilch aus der Region
Read moreQueso de Ovín
Queso de Ovín ist ein halbfester Schnittkäse, der vorwiegend aus Ziegenmilch,
Read moreQueso de Peñamellera
Queso de Peñamellera ist ein halbfester Schnittkäse aus Kuhmilch aus der Region rund um die Gemeinde Peñamellera Alta in der autonomen Region Asturien, im Norden von Spanien. Queso de Peñamellera wird noch weitgehend auf traditionelle Art und Weise und in Handarbeit hergestellt.
Read moreQueso de Vidiago
Queso de Vidiago ist ein halbfester Schnittkäse aus Kuhmilch, der auf einem Bauernhof in der Gemeinde Vidiago in der Region Asturien im Norden von Spanien hergestellt wird. Von der Gemeinde hat der Käse auch seinen NAmen.
Read moreQueso Nata Cantabria
Queso Nata de Cantabria ist ein Weichkäse oder halbfester Schnittkäse aus pasteurisierter Kuhmilch aus der Region Kantabrien im Norden von Spanien. Der Käse ist als Queso de Cantabria ist seit 1985 in Spanien als D.O.P.-Käse (Denominación de Origen Protegida = Geschützte Ursprungsbezeichnung) registriert. Seite 2007 trägt der Käse die Bezeichnung Queso Nata de Cantabria.
Read moreQueso Nata de Cantabria
Queso Nata de
Read moreQueso Oaxaca / Quesillo Oaxaca
Queso Oaxaca oder Quesillo Oaxaca, manchmal auch Asadero, Queso de Hebra oder nur Quesillo ist ein halbfester Schnittkäse aus Kuhmilch aus Mexiko. Der Queso Oaxaca bzw. Quesillo Oaxaca gehört zur Familie der Pasta Filata Käse, deren berühmtester Vertreter der italienische Mozzarella ist. Seinen Namen hat der Queso Oaxaca von der Region Oaxaca im Süden Mexikos, in der er das erste Mal hergestellt wurde.
Read moreQueso Palmero
Queso Palmero bzw. Queso de la Palma ist ein Ziegenkäse von
Read moreQueso Tetilla
Queso Tetilla, auf galicisch auch Queixo Tetilla
Read more