Alle Käse aus Frischkäse

Belper Knolle

Die Belper Knolle (frz. Boule de Belp), wegen ihres Aussehens und ihrer Verwendung auch

Frischkäse Kirgisistan Milch von anderen Tieren

Bïshtak

Bïshtak ist eine Art Hüttenkäse aus Kirgisistan, der aus Stutenmilch, gelegentlich auch aus Kamelmilch hergestellt wird.

Frischkäse Hartkäse Kuhmilchkäse Milch von anderen Tieren

Bjaslag (Бяслаг) ist ein Käse aus Kuh-, Yak-, Ziegen- oder Schafmilch, aus der Mongolei, der frisch oder in Streifen geschnitten und getrocknet gegessen wird. Bjaslag gehört bei den Mongolen zu den sogenannten „Weißen Speisen“ (Milchprodukte, die vorwiegend im Sommer gegessen werden und die einen wichtigen Beitrag zur Deckung des Vitaminbedarfs leisten.

Bern Blauschimmelkäse Frischkäse Kuhmilchkäse

Blaues Hirni

Blaues Hirni bzw. Blau’s Hirni, auch Blaues Belper Hirn genannt, ist ein Frischkäse

Cavan Frischkäse Irland Käsesorten

Boilíe

Boilíe ist ein cremiger, zu kleinen runden Kugeln geformter Frischkäse, der entweder

Frankreich Frischkäse Kuhmilchkäse Normandie

Boursin

Boursin ist der Markenname eines Frischkäses der Doppelrahmstufe, der nach einem besonderen Verfahren

Frischkäse Käsesorten Polen Rumänien

Brimsen

Brimsen (von slawisch bryndza) ist ein quarkähnlicher körniger Frischkäse aus Schafsmilch,

Frischkäse Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) Käsesorten Korsika

Brocciu

Korsika Kochbuch: Korsika – Das Kochbuch. Authentisch – einfach – echt. Rund 80 Rezepte der korsischen Länderküche. Eine Reise zu

Frankreich Frischkäse Käsesorten Provence

Brousse du Rove

Frischkäse Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) Käsesorten Polen

Bryndza Podhalańska

Bryndza Podhalańska ist ein Weichkäse aus Schafsmilch aus der Region Podhale

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