Käse aus aller Welt

Von Aarewasser bis Ziger: Über 650 Käsesorten aus aller Welt vorgestellt.

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Käse mit EU-Gebietsschutz

Käse mit EU-Gebietsschutz

Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) Poitou-Charentes Weichkäse Ziegenmilchkäse 

Chabichou du Poitou

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Bourgogne Champagne-Ardenne Frankreich Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) 

Chaource

Chaource ist ein Kuhmilch-Weichkäse aus der Champagne und Burgund. Er hat seinen

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Bourgogne Frankreich Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) Käsesorten 

Charolais

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Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) Halbfester Schnittkäse Käsesorten Rhône-Alpes 

Chevrotin

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Franche-Comté Frankreich Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) Hartkäse 

Comté

Der Comté ist ein Rohmilchkäse aus Kuhmilch aus der

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Franche-Comté Frankreich Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) Hartkäse 

Comté Extra

Comte Extra AOP Bergkäse / Volle 18 – 24 Monate in einer Festung im Jura (Frankreich) ausgereift / Nussig, pikant,

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Centre Frankreich Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) Halbfester Schnittkäse 

Crottin de Chavignol

Crottin de Chavignol ist

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Blauschimmelkäse Dänemark Geschützte geograpische Angabe (g.g.A.) Halbfester Schnittkäse 

Danablu

Danablu, auch Danish Blue genannt,

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Blauschimmelkäse England Geschützte geograpische Angabe (g.g.A.) Großbritannien 

Dorset Blue Vinny

Dorset Blue Vinny, auch als Dorset Blue Cheese oder Dorset Blue Vinney bekannt, ist

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Blauschimmelkäse England Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) Großbritannien 

Dovedale Cheese

Dovedale Cheese, der auch als Dovedale Blue vermarktet wird,

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