Cuajada
Cuajada (spanisch, von cuajar „gerinnen, dick werden“) ist ein quarkähnliches Milchprodukt aus Schafsmilch. Cuajada ist überwiegend im Nordosten von Spanien,
Read moreCastilla-La Mancha
Käse aus Castilla-La Mancha
Queso Manchego
Queso Manchego ist ein mit 50% Fett i.Tr. sehr fetter Hartkäse aus Schafsmilch aus der Region Kastilien-La Mancha in der
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