Käse aus Slowenien

Bovški sir

Bovški sir, in Italienisch auch als Formaggio di Plezzo vero, auf Deutsch als Flitscher Käse bekannt, ist ein Hartkäse aus

Mohant ist ein Halbweichkäse aus Kuhmilch. Er stammt aus der Gegend um Bohinj in den Julischen Alpen in Oberkrain, Slowenien

Nanoški sir ist ein Hartkäse aus Kuhmilch, der im Močilnik-Tal und im Vipava-Tal im Südwesten von Slowenien an der Grenze zu

Tolminc ist ein Hartkäse aus Rohmilch oder pasteurisierter Kuhmilch aus der Region rund um die Stadt Tolmin (deutsch: Tolmein, italienisch: