West Country Farmhouse Cheddar
West Country Farmhouse Cheddar ist ein Cheddar, der in den vier westenglischen Grafschaften Dorset, Somerset, Devon und Cornwall hergestellt wird.
Read moreKäsesorten nach Ländern
Käsesorten nach Ländern sortiert.
White Cheddar
White Cheddar (Weißer Cheddar) ist ein Käse, der besonders in den USA verkauft wird und dort auch stetig an Popularität
Read moreWhite Stilton
White Stilton ist ein recht seltener Käse aus Kuhmilch aus England und der weniger bekannte Bruder des sehr berühmten Blue
Read moreWielkopolski ser Smażony
Wielkopolski ser Smażony (Bratkäse) ist ein Käse aus pasteurisierter Kuhmilch aus Polen. Wielkopolski ser Smażony gibt es sowohl mit Kümmel als
Read moreWijnendale
Wijnendale ist ein halbfester Schnittkäse aus Kuhmilch, der in Torhout, einer Stadt in der Nähe von Brügge in West-Flandern in Belgien, hergestellt wird. Wijnendale, der Ähnlichkeiten mit dem französischen Port-Salut hat, hat seinen Namen von Schloss Wijnendal, das im 11. Jahrhundert erbaut wurde.
Read moreWildspitz-Bergkäse
Wildspitz-Bergkäse ist ein Schnittkäse aus pasteurisierter Kuhmilch, der 5% Ziegenmilch beigemischt wird. Der Wildspitz-Bergkäse wird von der Käserei Vogel in Steinerberg, einer Gemeinde im Kanton Schwyz in der Schweiz hergestellt. Seinen Namen hat der Käse vom Wildspitz, dem mit 1580 m höchsten Punkt des Rossbergs, einer Bergkette in den Kantonen Schwyz und Zug in den zentralschweizer Voralpen.
Read moreWürchwitzer Milbenkäse
Milbenkäse bzw. Würchwitzer Milbenkäse; mundartlich auch als „Mellnkäse“ bezeichnet, ist eine Käsespezialität aus Würchwitz in Sachsen-Anhalt. Würchwitzer Milbenkäse ist ein
Read moreWürchwitzer Milbenkäse
Milbenkäse bzw. Würchwitzer Milbenkäse; mundartlich auch als „Mellnkäse“ bezeichnet, ist eine Käsespezialität aus Würchwitz in Sachsen-Anhalt und dem Altenburger Land
Read moreXygalo Siteias
Xygalo Siteias bzw. Xigalo Siteias („Ξύγαλο Σητείας“ /„Ξίγαλο Σητείας“) ist ein Streichkäse aus pasteurisierter oder roher Ziegen- und/oder Schafsmilch von
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