Norbo
Norbo ist ein Schnittkäse aus pasteurisierter Kuhmilch, der in einer kleinen Molkerei in Ørsta, einer kleinen Stadt im Westen von Norwegen vom Molkereikonzern Tine hergestellt wird. Norbo ist der erste Käse in Norwegen, der als „halal“ zertifiziert ist und der damit nach islamischem Recht für den Verzehr erlaubt ist. Norbo ist auch für Juden und Vegetarier geeignet.
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