Käse aus Kroatien

Paški Sir

Paški Sir, auch Pager Käse genannt, ist ein würziger Hartkäse aus Schafsmilch von der adriatischen Insel Pag in Kroatien. Paški

Käsesorten Kroatien Kuhmilchkäse

Škripavac

Škripavac ist ein Kuhmilch-Käse aus Kroatien, der vor allem in den kargen Bergregionen Lika und Kordun in der Mitte Kroatiens

Käsesorten Kroatien Kuhmilchkäse

Tounjer Käse

Tounjer Käse (kroat. Tounjski sir) ist ein geräucherter Käse aus unbehandelter Kuhmilch aus Kroatien. Benannt ist der Tounjer Käse nach dem Ort

Frischkäse Käsespezialitäten Kroatien Kuhmilchkäse

Turoš

Turoš ist eine traditionelle Käsespezialität aus Kroatien. Die Käsezubereitung aus Quark oder Hüttenkäse wird vor allem in der Region Međimurje in

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