Grana Padano
Grana Padano ist ein Hartkäse aus Kuhmilch.
Read moreTrentino-Südtirol
Käse aus Südtirol (Trentino-Alto Adige)
Puzzone di Moena / Spretz Tzaorì
Puzzone di Moena bzw.
Read moreSextner Almkäse
Sextner Almkäse ist ein Schnittkäse aus Kuhmilch, der in der Autonomen Provinz Bozen (Provincia autonoma di Bolzano) in Südtirol in Italien hergestellt wird. Seinen Namen hat der Sextner Almkäse von der Gemeinde Sexten (ital. Sesto) bei den Drei Zinnen, wo er von der Käsereigenossenschaft Sexten Gen.m.b.H., einem Zusammenschluss von etwa 60 Bauern der Region, hergestellt wird.
Read moreSpressa delle Giudicarie
Spressa delle Giudicarie ist ein relativ fettarmer Schnittkäse aus roher teilentrahmter
Read moreStilfser, Stelvio
Stilfser, auch Stelvio genannt, ist ein Schnittkäse aus Kuhmilch aus
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