Formaggio di Fossa di Sogliano
Formaggio di Fossa di Sogliano ist ein Schnittkäse oder Hartkäse
Read moreEmilia-Romagna
Käse aus der Emilia-Romagna.
Grana Padano
Grana Padano ist ein Hartkäse aus Kuhmilch.
Read moreParmigiano Reggiano
Parmigiano Reggiano, auf Deutsch oft Parmesan genannt, ist
Read moreSquacquerone
Squacquerone bzw. Squacquerone di Romagna DOP ist ein sehr weicher Frischkäse
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