Käse aus aller Welt

Von Aarewasser bis Ziger: Über 650 Käsesorten aus aller Welt vorgestellt.

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Käse mit EU-Gebietsschutz

Käse mit EU-Gebietsschutz

Bragança Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) Käsesorten Portugal 

Queijo Terrincho

Queijo Terrincho ist ein gereifter Schnittkäse aus roher Schafsmilch aus den Regionen Tras-os-Montes und Alto Douro im Norden von Portugal. Der Queijo

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Castelo Branco Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) Halbfester Schnittkäse Käsesorten 

Queijos da Beira Baixa

Queijos da Beira Baixa ist eine Käsefamilie aus drei verschiedenen Käsesorten (Queijo de Castelo Branco, Queijo Amarelo da Beira Baixa

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Frischkäse Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) Hartkäse Käsesorten 

Queso Camerano

Queso Camerano (Camerano-Käse) ist ein Käse aus roher oder pasteurisierter Ziegenmilch aus der Region La Rioja in Spanien. Queso Camerano

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Asturien Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) Hartkäse Käsesorten 

Queso Casín

Queso Casín ist ein vollfetter Hartkäse oder Schnittkäse aus Kuhmilch. Der Queso Casín stammt aus Asturien in Spanien und ist

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Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) Kanarische Inseln Käsesorten Kuhmilchkäse 

Queso de Flor de Guía / Queso de Media Flor de Guía / Queso de Guía

Queso de Flor de Guía (Blumenkäse), Queso de Media Flor de Guía (Halber Blumenkäse) und Queso de Guía sind drei

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Catalunya Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) Halbfester Schnittkäse Käsesorten 

Queso de l’Alt Urgell y la Cerdanya

Queso de l’Alt Urgell y la Cerdanya ist ein halbfester Schnittkäse aus Kuhmilch aus den katalonischen Pyrenäen im Nordosten Spaniens.

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Extremadura Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) Halbfester Schnittkäse Käsesorten 

Queso de la Serena

Queso de la Serena ist ein weicher bis halbfester Käse aus roher Schafsmilch  aus der Region La Serena in der

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Frischkäse Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) Halbfester Schnittkäse Käsesorten 

Queso de Murcia

Queso de Murcia ist ein Käse aus Ziegenmilch aus der Region Murcia im Südosten von Spanien. Queso de Murcia ist sowohl

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Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) Käsesorten Murcia Schnittkäse 

Queso de Murcia al Vino

Queso de Murcia al Vino ist ein Schnittkäse aus Ziegenmilch aus der Region Murcia im Südosten von Spanien. Queso de Murcia

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Blauschimmelkäse Castilla y León Geschützte geograpische Angabe (g.g.A.) Käsesorten 

Queso de Valdeón

Queso de Valdeón (Queisu de Valdión in Leonesischer Sprache) ist ein Blauschimmelkäse aus Kuhmilch mit Schafs- und/oder Ziegenmilch aus der

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