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Irchel Chäs

Irchel Chäs ist ein Schnittkäse aus pasteurisierter Kuhmilch. Der Rahmkäse wird während der Reifephase sorgfältig gepflegt. Irchel Chäs hat einen kraftvoll-würzigen Geschmack.

Steckbrief Irchel Chäs

Name: Irchel Chäs
Gebietsschutz:
Herkunft:
    Schweiz
Milchart:
  • Kuhmilchkäse
Käseart:
  • Schnittkäse

Fettgehalt: mind. 55% i.Tr.
Geschmack: würzig, kräftig
Aroma: würzig
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