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Favorel

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Favorel ist ein Hartkäse aus Kuhmilch, der in den Niederlanden hergestellt wird. Er ist ein würziger, kräftiger Käse. Im Aussehen ähnelt der Favorel dem schweizer Emmentaler. Wie dieser hat der Favorel recht große Löcher im Teig.

Steckbrief Favorel

Name: Favorel
Gebietsschutz:
Herkunft:

Niederlande

Milchart:

Kuhmilchkäse

Käseart:

Hartkäse

Fettgehalt: k.A.
Geschmack: würzig
Aroma: würzig

Käse aus aller Welt

Favorel

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