Svecia
Svecia ist ein Schnittkäse aus pasteurisierter Kuhmilch aus Schweden. Seinen Namen hat der Svecia vom lateinischen Wort für Schweden „Suecia“.
Read moreSchweden
Käse aus Schweden.
Sveciaost
Sveciaost („Schwedenkäse“) ist ein Schnittkäse aus pasteurisierter Kuhmilch aus Schweden. Seinen Namen hat der Sveciaost von „Suécia“, dem lateinischen Wort für Schweden. Sveciaost ist unter dem Namen „Svecia“ seit 1997 EU-weit als g.g.A. (Geschützte geographische Angabe) geschützt (PDF-Dokument).
Read moreVästerbottensost
Västerbottensost („Käse aus Västerbotten“) ist ein Hartkäse aus pasteurisierter Kuhmilch, die in der Stadt Burträsk in der Region Västerbotten im Norden von Schweden hergestellt wird. Västerbottensost ist einer der bekanntesten und beliebtesten Käse in Schweden, die Laibe mit einem Durchmesser von 42 cm und einem Gewicht von ca. 18 kg sind die die größten Käselaibe, die in Schweden produziert werden.
Read moreWästgöta Kloster®
Wästgöta Kloster® ist der Markenname eines industriell hergestellten Schnittkäses aus Kuhmilch, der vom schwedischen Molkereikonzern Arla hergestellt wird. Wästgöta Kloster® wird in mehreren Varianten angeboten, die sich äußerlich in unterschiedlichfarbenen Verpackungen unterscheiden lassen.
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