Christalinna
Christalinna ist ein Hartkäse aus Kuhmilch. Er wird im Schweizer Kanton Graubünden hergestellt. Der Käse ist möglicherweise nach dem Piz Cristallina, einem Gipfel im Massiv der Medelsergruppe in den Adula-Alpen der Schweiz mit einer Höhe von 3128,1 m ü. M., benannt.
„Christalinna“ ist häufig die Antwort auf die Frage nach einer Schweizer Käsesorte bei einem Kreuzworträtsel.
Steckbrief Christalinna
Name: Christalinna Gebietsschutz: Herkunft:Milchart:Käseart: Fettgehalt: k.A. Geschmack: keine Angaben Aroma: keine Angaben |